Liste de produits par fabricant Sabarot

La société Sabarot se situe d'abord sur les bords de la Loire, à Brives-Charensac, dans la Haute-Loire, et se consacrait essentiellement à l'activité traditionnelle de meunerie, à ces débuts. S'ajoute à cette activité traditionnelle le décorticage de l'orge et de l'avoine. En 1900, l'entreprise familiale se lance dans le triage de la Lentille verte du Puy. L'achat direct auprès des producteurs partenaires, le savoir-faire ancestral, la mise en œuvre de techniques de pointe assurent à la société une place de leader.

L'activité s'étendra, tout naturellement, par la suite, à l'ensemble de la gamme de légumes secs. Lentilles blondes, lentilles vertes, lentilles corail, lentilles béluga mais aussi haricots blancs, haricots rouges, pois chiches, pois cassés ainsi que de nombreux céréales comme le quinoa, le boulgour ou la semoule d'orge composent cette gamme de produits de légumes secs.

Toujours à la recherche de produits authentiques issus du terroir, Sabarot se spécialise, au milieu des années 80, dans la production de champignons sylvestres. Ceux-ci se déclinent alors en secs, conserves mais également en surgelés. Sabarot reste attaché à son objectif de production "haut-de gamme" conformément à la tradition de l'entreprise mais aussi à la réputation gastronomique de la région.

Par la suite, l'activité se développe en accueillant la conserverie. Les escargots et les fruits rouges rejoignent la famille de produits Sabarot. Aujourd'hui Sabarot est le leader européen dans le conditionnement de l'escargot. Faisant du caractère familial une passion depuis sept générations, Sabarot n'a de cesse de proposer une gamme croissante de produits de qualité. Aujourd'hui, l'entreprise poursuit son ascension dans sa région d'origine, la Haute-Loire et compte plus de 70 salariés.

En 1819, Jean-Pierre Sabarot donne naissance à une entreprise qui perpétue, aujourd’hui encore, son savoir-faire dans sa région d’origine, la Haute-Loire, en Auvergne, France.


A la fin du 19ème siècle, la société à la farine de blé, les autres céréales et s’oriente vers le triage et la vente de la fameuse Lentille verte du Puy.


L’activité s’étendra tout naturellement par la suite, à l’ensemble de la gamme de légumes secs de qualité.


Après les champignons sylvestres, la conserverie du groupe à Polignac accueille les escargots, répondant toujours aux exigences des nouvelles techniques de production et lui permettant d’être leader européen en escargots.


Les fruits rouges, en conserve ou en surgelés vienne élargir la gamme de produits Sabarot.


Spécialiste des légumes secs depuis 1819, Sabarot perpétue son savoir-faire depuis plus de 7 générations et propose une gamme riche de plus de 30 références : Lentille verte du Puy, lentilles vertes, lentilles blondes, lentilles corail, lentilles brunes, méli-mélo de lentilles, haricots rouges, haricots noirs, lingots blancs, haricots blancs, pois chiches, pois cassés, pois entiers, céréales, flocons d’avoine, quinoa, boulgour, épeautre, orge perlé, kasha.


Sabarot propose aussi une gamme de légumes secs biologiques, respectant à la lettre les règles de l’agriculture bio.


Sabarot est aussi spécialiste des céréales. Reconnues pour leurs qualités énergétiques, les céréales sont recommandées pour le bien-être de chacun.


Polenta et fécule de mais enrichissent la gamme.

La boutique en ligne permet l’achat de légumes secs et de lentille verte du Puy.


Pour vos achats de morilles de cèpes, de girolles et autres champignons sylvestres, retrouvez la boutique en ligne Sabarot. Sabarot-Shop est l’endroit idéal pour trouver morilles, cèpes, girolles et autre mélanges de champignons aux prix les plus bas, idéals pour tous vos repas et agrémenter vos recettes.


C’est ici que vous trouverez des Morilles fraîches en saison, sèches déshydratées, en conserve, bocal ou en poudre pas chères !


Achetez également tous vos légumes secs, lentille verte du Puy, lentilles blondes, brunes, beluga, corail, pois cassés, pois chiches, boulgour, quinoa bio, kasha, haricots, blancs, lingots, tarbais, rouges, polenta et fécule de mais, flocons d’avoine ou épeautre.


Des tas d’idées recettes vous attendent pour agrémenter au mieux vos plats avec les légumes secs et les céréales.


Retrouver également en exclusivité sur la boutique en ligne de Sabarot la boite collection lentille verte du Puy.


Achetez vos escargots de bourgogne ainsi que vos fruits rouges, airelles et griottes dénoyautées.


Retrouvez la gamme exclusive premium et ses saveurs uniques et pour vos achats de morilles, cèpes bouchons, girolles et mélange forestier prestige en conserve et régalez-vous des cèpes blancs séchés et des morilles calibrées, des trois moulins à champignons de cèpes, morilles et sélection forestière et enfin de nos huiles d’olive et cèpes, truffes blanches et truffes noires.


Pour vos achats de morilles de cèpes, de girolles et autres champignons sylvestres, retrouvez la boutique en ligne Sabarot.


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Sabarot maîtrises toutes les phases de productions des escargots et en font le leader européen des escargots.


Escargots de Bourgogne, helix lucorum, achatines et petits gris compose la gamme d’escargots Sabarot.


Escargots conserves ou escargots surgelés, Sabarot propose une gamme complète couvrant tous les calibres d’escargots. Sabarot propose aussi des lots de coquilles d’escargots.


La boutique en ligne permet l’achat d’escargots. Les fruits rouges Sabarot, au sirop léger, à déguster nature ou en accompagnement. En surgelés comme en conserve, les fruits rouges Sabarot font l’objet d’une sélection rigoureuse.


Airelles, cassis, framboises, mélanges de fruits rouges, griottes, groseilles, mûres et myrtilles composent cette gamme fruitée Sabarot. La boutique en ligne Sabarot permet l’achat de fruits rouges comme les airelles, cassis, framboises, mélanges de fruits rouges, griottes, groseilles, mûres et myrtilles.


Contacts Sabarot :

Tel : +33 (0)4 71 08 09 10

Site officiel : www.sabarot.com

Boutique en ligne : shop.sabarot.com


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    Boîte d'airelles au naturel SABAROT 310g Les airelles au naturel, sans sucre ajouté Sabarot, apportent une touche fruitée à vos volailles, gibiers et viandes marinées.Rigoureusement sélectionnées, vous pourrez ainsi les déguster toute l’année. Une idée recette ? C’est par ici !

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    Bocal d'airelles au naturel SABAROT 125g Les airelles au naturel, sans sucre ajouté Sabarot, apportent une touche fruitée à vos volailles, gibiers et viandes marinées.Rigoureusement sélectionnées, vous pourrez ainsi les déguster toute l’année. Une idée recette ? C’est par ici !

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    1 Pot de Baies de Goji Bio 115g SABAROT Sabarot vous propose en exclusivité sa nouvelle gamme de Graines Bio à verser: Les Graines Up'. La solution pratique, ludique et saine pour sublimer vos préparations en 2 coups de cuillère à pot.  Ouvrez, versez, savourez ! Une idée recette ? C’est par ici

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    Etui de blé précuit 350g SABAROT Prêt à déguster à la Poêle ou à la casserole, votre blé devient le partenaire équilibre et plaisir de tous vos repas : du déjeuner sur l'herbe en salade, à l'agréable surprise gastronomique entre amis, le blé SABAROT fait aussi le bonheur des enfants ! Une idée recette ? C’est par ici ! Contient du gluten.

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    Boîte Collection métal de Lentille verte du Puy A.O.P. 500g Anciennement AOC et maintenant AOP, la Lentille verte du Puy est issue d'une agriculture respectueuse de l'environnement. Au goût incomparable, elle est reconnue dans le monde par les plus grands chefs. Une idée recette ? C’est par ici ! Présence possible de céréales contenant du gluten.

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    Boîte Collection métal de Lentille verte du Puy A.O.P. 500gRECOLTE 2017 EDITION LIMITEE ET NUMEROTEE à 12 000 exemplaires Cette boîte métal de 500g de Lentille verte du Puy ne compte que 12 000 exemplaires et renferme la récolte 2017. Une idée recette ? C’est par ici ! Présence possible de céréales contenant du gluten.

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    1 pot de bolets et cèpes séchés 100g SABAROT Ces champignons  Sabarot sont sélectionnés avec le plus grand soin et apporteront à vos plats de viandes, de volailles ou de légumes une saveur authentique et originale. Une idée recette ? C’est par ici !

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    1 pot de bolets et cèpes séchés 250g SABAROT Ces champignons  Sabarot sont sélectionnés avec le plus grand soin et apporteront à vos plats de viandes, de volailles ou de légumes une saveur authentique et originale. Une idée recette ? C’est par ici !

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    1 pot de bolets et cèpes séchés 40g SABAROT Ces champignons  Sabarot sont sélectionnés avec le plus grand soin et apporteront à vos plats de viandes, de volailles ou de légumes une saveur authentique et originale. Une idée recette ? C’est par ici !

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    Etui de Boulgour 500g SABAROT Le mot "boulgour" vient du turc "bulgur" qui signifie "grain de céréale". Le boulgour provient de blé dur entier, précuit à l'eau, puis séché, pelé et concassé ou moulu. Il existe des moutures de boulgour plus ou moins fines. Une idée recette ? C’est par ici ! Contient du gluten. L'atelier fabrique également du soja.

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    Etui de Boulgour bio 500g SABAROT Le mot "boulgour" vient du turc "bulgur" qui signifie "grain de céréale". Le boulgour provient de blé dur entier, précuit à l'eau, puis séché, pelé et concassé ou moulu. Il existe des moutures de boulgour plus ou moins fines. Une idée recette ? C’est par ici ! Contient du gluten. L'atelier fabrique également du soja.

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    Bocal de Cassis SABAROT 125gLes cassis Sabarot apportent à vos desserts gourmands, gâteaux, tartes ou glaces, une touche fraîche et sucrée. Rigoureusement sélectionnés, vous pourrez ainsi les déguster toute l’année. Une idée recette ? C’est par ici !

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    Boîte de cèpes à l'huile SABAROT 455g Les cèpes Sabarot, comme les autres champignons, sont sélectionnées avec le plus grand soin. Très appréciées pour leur aspect et leur goût unique par les fins gourmets, les girolles se marient le plus souvent avec les volailles mais peuvent se consommer, plus simplement, en omelette. Une idée recette ? C’est par ici !

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    Bocal de cèpes au vinaigre SABAROT 120g Une nouveauté Sabarot, découvrez nos pickles de cèpes pour l'apéritif. Ouvrez, piquez, dégustez ! Contient des sulfites.

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    Bocal de cèpes bouchons Premium SABAROT 185g Les cèpes Sabarot, comme les autres champignons, sont sélectionnés avec le plus grand soin. Le cèpe est très souvent considéré comme l’un des meilleurs champignons des sous-bois : en poêlée, en sauce ou tout simplement avec quelques pommes de terre. Une idée recette ? C’est par ici !

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