Les lactaires ou sanguins Sabarot sont rapides et simples à utiliser. Ils sont délicieux en fricassées avec de l'ail, des herbes, de l'huile d'olive...
Les lactaires ou sanguins Sabarot sont rapides et simples à utiliser. Ils sont délicieux en fricassées avec de l'ail, des herbes, de l'huile d'olive...
Depuis plus de 30 ans, Sabarot crée, partout dans le monde, des filières afin de garantir la qualité et les origines de ses champignons.
Tous les champignons Sabarot sont rigoureusement sélectionnés avant d’être conditionnés en France, dans le département de la Haute-Loire, au cœur de l’Auvergne.
L’objectif premier de Sabarot reste la production haut de gamme de produits du terroir, conformément à la tradition de l’entreprise et à la réputation gastronomique de la région.
Ingrédients : lactaires (Lactarius deliciosus), eau, acidifiant : acide citrique.
Conseils de préparation : Rincer abondamment les champignons à l’eau, laisser égoutter et préparer à votre convenance comme des champignons frais.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit égoutté : Énergie : 119 kJ / 29 kcal Matières grasses : 0.7g dont Acides gras saturés : 0.1g / Glucides : 0.1g dont Sucres : 0g / Fibres alimentaires : 5.5g / Protéines : 2.8g / Sel : 1g
Retrouvez toute la qualité et le savoir-faire des produits SABAROT et consultez nos recettes sur www.sabarot.com
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