Queues de morilles séchées 500g

Les queues de morilles Sabarot sont parfaites pour parfumer vos sauces, farces, gratins, boudins... d'un bon goût de morille. Les queues de morilles sont concentrées en goût et vous n'avez pas besoin de les réhydrater. Plongez-les directement (telles quelles ou mixées) dans vos préparations liquides avant cuisson pour qu'elles révèlent toutes leurs saveurs.

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Queues de morilles séchées 500g SABAROT

Les queues de morilles Sabarot sont parfaites pour parfumer vos sauces, farces, gratins, boudins... d'un bon goût de morille. Les queues de morilles sont concentrées en goût et vous n'avez pas besoin de les réhydrater. Plongez-les directement (telles quelles ou mixées) dans vos préparations liquides avant cuisson pour qu'elles révèlent toutes leurs saveurs.

Depuis plus de 30 ans, Sabarot crée, partout dans le monde, des filières afin de garantir la qualité et les origines de ses champignons.
Tous les champignons Sabarot sont rigoureusement sélectionnés avant d’être conditionnés en France, dans le département de la Haute-Loire, au cœur de l’Auvergne.
L’objectif premier de Sabarot reste la production haut de gamme de produits du terroir, conformément à la tradition de l’entreprise et à la réputation gastronomique de la région.

Ingrédients : Morilles (Morchella conica ou esculenta) séchées.

Mode de préparation : Réhydrater les champignons dans l'eau bouillante pendant environ 30 minutes. Cuire ensuite comme des champignons frais.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit sec : Énergie : 285 kcal / Matières grasses : 3g dont Acides gras saturés : 0.5g / Glucides : 20g dont Sucres : 2g / Fibres alimentaires : 27g / Protéines : 31g / Sel : 0.1g

Retrouvez toute la qualité et le savoir-faire des produits SABAROT et consultez nos recettes sur www.sabarot.com

Livraison gratuite à partir de 50€ d'achats. Offre valable uniquement en France métropolitaine, Monaco et Belgique.

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Détails du produit
PF00461

Fiche technique

Format
500g
Famille
Morilles
Type de champignons
Morilles
Conditionnement
Pot
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