Mélange forestier séché 500g

Le mélange forestier Sabarot est composé de bolets, pleurotes, champignons noirs et cèpes. Il est délicieux pour parfumer un risotto, une purée ou une soupe.

N'hésitez pas à utiliser l'eau de réhydratation pour concentrer encore les goûts.

Une idée recette ? C’est par ici !

Read moreShow less
19,10 € TTC
(38,20 € L/Kg)
Produit disponible
Description

Mélange forestier séché 500g SABAROT

Le mélange forestier Sabarot est composé de bolets, pleurotes, champignons noirs et cèpes. Il est délicieux pour parfumer un risotto, une purée ou une soupe. N'hésitez pas à utiliser l'eau de réhydratation pour concentrer encore les goûts.

Depuis plus de 30 ans, Sabarot crée, partout dans le monde, des filières afin de garantir la qualité et les origines de ses champignons.
Tous les champignons Sabarot sont rigoureusement sélectionnés avant d’être conditionnés en France, dans le département de la Haute-Loire, au cœur de l’Auvergne.
L’objectif premier de Sabarot reste la production haut de gamme de produits du terroir, conformément à la tradition de l’entreprise et à la réputation gastronomique de la région.

Ingrédients : Bolets (Suillus luteus ou granulatus), Pleurotes (Pleurotus ostreatus), Champignons noirs (Auricularia auricula judae), Cèpes (Boletus edulis) séchés.

Mode de préparation : Réhydrater les champignons dans de l'eau bouillante pendant environ 20 minutes. Cuire ensuite comme des champignons frais.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit sec : Énergie : 264 kcal / Matières grasses : 2g dont Acides gras saturés : 0.5g / Glucides : 15g dont Sucres : 9g / Fibres alimentaires : 45g / Protéines : 24g / Sel : 0.03g

Retrouvez toute la qualité et le savoir-faire des produits SABAROT et consultez nos recettes sur www.sabarot.com

Livraison gratuite à partir de 50€ d'achats. Offre valable uniquement en France métropolitaine, Monaco et Belgique.

Read moreShow less
Détails du produit
PF00495

Fiche technique

Format
500g
Famille
Mélange
Type de champignons
Mélanges de champignons
Conditionnement
Pot
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
4,00 € TTC
Les légumes secs Bio Sabarot sont cultivés sans engrais chimiques et sans pesticides de synthèse par des agriculteurs qui appliquent à la lettre les règles de l'Agriculture Biologique. Une idée recette ? C’est par...
4,90 € TTC
Les girolles séchées Sabarot parfumeront parfaitement toutes vos soupes, sauces ou farces. ! N'hésitez pas à conserver l'eau de réhydratation pour en corser encore le goût ! Pour faire des poêlées, privilégiez la...
2,20 € TTC
L'orge est un cousin du blé. L'orge perlé est le produit le plus raffiné issu de l'orge. Facile à préparer, l'orge se cuisine comme le riz, seul ou en accompagnement de viandes ou légumes. Une idée recette ? C’est...
Produits associés
7,20 € TTC
Le mélange festif est composé de pleurotes, girolles, cèpes, lactaires. Rapide et facile à utiliser, il donnera du goût à vos plats de fêtes (gratins, farces, risotto...). Une idée recette ? C’est par ici !
7,80 € TTC
Riche en oméga 3 et 9, l'huile de colza est parfaite pour assurer le bon fonctionnement du cerveau et du système nerveux. Elle aide également à lutter contre le mauvais cholestérol. Principalement utilisée à froid,...
13,50 € TTC
Reconnaissable entre mille, l'huile de noisette vous permettra de cuisiner sainement en remplaçant le beurre. Utilisable aussi bien froide que chaude, elle sublimera tous vos plats de poissons, de légumes et fera...
Fermer
Cliquer pour plus de produits.
Aucun produit n'a été trouvé.

Ce site Web utilise ses propres cookies et ceux de tiers pour améliorer nos services et vous montrer des publicités liées à vos préférences en analysant vos habitudes de navigation. Pour donner votre consentement à son utilisation, appuyez sur le bouton Accepter.

Configuration des cookies

Personnalisation
  • Cookies tiers à des fins d'analyse.
  • Afficher des recommandations personnalisées en fonction de votre navigation sur d'autres sites
  • Afficher des campagnes personnalisées sur d'autres sites Web
Fonctionnel (obligatoire)
  • Nécessaire pour naviguer sur ce site et utiliser ses fonctions.
  • Vous identifier en tant qu'utilisateur et enregistrer vos préférences telles que la langue et la devise.
  • Personnalisez votre expérience en fonction de votre navigation.

Menu

Paramètres