Moulin à Sélection forestière séchée 19g SABAROT

Sublimez vos plats en quelques secondes seulement avec les moulins à champignons Sabarot ! En 2 tours de moulins, parfumez vos poêlées de légumes, vos sauces, vos soupes, vos gratins, vos purées, d'un goût subtil de sous bois.

Depuis plus de 30 ans, Sabarot crée, partout dans le monde, des filières afin de garantir la qualité et les origines de ses champignons.
Tous les champignons Sabarot sont rigoureusement sélectionnés avant d’être conditionnés en France, dans le département de la Haute-Loire, au cœur de l’Auvergne.
L’objectif premier de Sabarot reste la production haut de gamme de produits du terroir, conformément à la tradition de l’entreprise et à la réputation gastronomique de la région.

Ingrédients : Granulés de bolets (Suillus luteus ou granulatus), Pleurotes (Pleurotus ostreatus), Champignons noirs (Auricularia auricula judae), Cèpes (Boletus edulis) séchés.

Mode de préparation : Saupoudrer comme avec un moulin à poivre dans votre recette, avant cuisson.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit sec : Energie : 282 kcal / Matières grasses : 2g dont Acides gras saturés : 0.3g / Glucides : 24g dont Sucres : 10g / Fibres alimentaires : 44g / Protéines : 20g / Sel : 0.2g

Retrouvez toute la qualité et le savoir-faire des produits SABAROT et consultez nos recettes sur www.sabarot.com