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Les trompettes de la mort Sabarot apporteront du goût et de la couleur à vos préparations. En risotto, en omelette, ou en accompagnement d'un morceau de lotte au curry, les trompettes apporteront du goût et de la couleur à vos plats.
N'hésitez pas à utiliser l'eau de réhydratation pour en corser encore les saveurs !
Les trompettes de la mort Sabarot apporteront du goût et de la couleur à vos préparations. En risotto, en omelette, ou en accompagnement d'un morceau de lotte au curry, les trompettes apporteront du goût et de la couleur à vos plats. N'hésitez pas à utiliser l'eau de réhydratation pour en corser encore les saveurs !
Depuis plus de 30 ans, Sabarot crée, partout dans le monde, des filières afin de garantir la qualité et les origines de ses champignons.
Tous les champignons Sabarot sont rigoureusement sélectionnés avant d’être conditionnés en France, dans le département de la Haute-Loire, au cœur de l’Auvergne.
L’objectif premier de Sabarot reste la production haut de gamme de produits du terroir, conformément à la tradition de l’entreprise et à la réputation gastronomique de la région.
Ingrédients : Trompettes de la mort (Craterellus cornucopioïdes) séchées.
Mode de préparation : Réhydrater les champignons dans l'eau bouillante pendant environ 20 minutes. Cuire ensuite comme des champignons frais.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit sec : Énergie : 255 kcal / Matières grasses : 5g dont Acides gras saturés : 2g / Glucides : 14.5g dont Sucres : 10.5g / Fibres alimentaires : 40g / Protéines : 18g / Sel : 0.1g
Retrouvez toute la qualité et le savoir-faire des produits SABAROT et consultez nos recettes sur www.sabarot.com
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