Morilles micro séchées 250g

151,90 € TTC
(607,60 € L/Kg)
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Description

  • Petit calibre, élégant et original
  • Des morilles de moins de 2 centimètres
  • Parfait pour des plats individuels
  • Cueillis à la main

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Référence:
PF00484
  • Picto Emballage recyclable Emballage recyclable
  • Picto Conditionné en France Conditionné en France
  • Picto Cueillis à la main Cueillis à la main

Détails du produit

Morilles micro séchées 250g SABAROT

Les morilles micro Sabarot sont des morilles de moins de 2 centimètres. Elles sont récoltées à la main, et sont parfaites lorsque vous souhaitez cuisiner à la bouchée, ou pour des plats individuels (bouchées à la reine...). Vous pouvez aussi les utiliser dans vos apéritifs, par exemple, dans les croqu'in avec une farce au foie gras. N'hésitez pas à utiliser l'eau de réhydratation pour plus de goût ! Depuis plus de 30 ans, Sabarot crée, partout dans le monde, des filières afin de garantir la qualité et les origines de ses champignons. Tous les champignons Sabarot sont rigoureusement sélectionnés avant d’être conditionnés en France, dans le département de la Haute-Loire, au cœur de l’Auvergne. L’objectif premier de Sabarot reste la production haut de gamme de produits du terroir, conformément à la tradition de l’entreprise et à la réputation gastronomique de la région. Les mini morilles Sabarot sont idéales pour réaliser des bouchées.

Ingrédients

Morilles (Morchella conica ou esculenta) séchées.

Conseils de préparation

Réhydrater les champignons dans l'eau bouillante pendant environ 20 minutes. Cuire ensuite comme des champignons frais.

Informations nutritionnelles / 100g

Valeur énergétique (285 kcal)

Matières grasses

Dont acides gras saturés

3g

0,5g

Glucides

Dont sucres

20g

2g

Fibres alimentaires 27g
Protéines 31g
Sel 0,1g

Retrouvez toute la qualité et le savoir-faire des produits SABAROT  sur www.sabarot.com/actualites-et-recettes/actus-recettes/recettes/

Fiche technique

Format
250g
Famille
Morilles
Variété de champignons
Morilles
Conditionnement
Pot
Type de champignons
Champignons séchés
Nutriscore
A
Caractéristiques produit
Conditionné en France
Cueillis à la main
Emballage recyclable
PF00484
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