Shiitakes séchés 30g

Les shiitakés séchés Sabarot sont sélectionnés avec le plus grand soin et apporteront à toutes vos préparations asiatiques texture et goût. Vous pouvez ainsi les utiliser dans des soupes, avec des nouilles sautées, en tempura....

N'hésitez pas à utiliser l'eau de réhydratation pour encore plus de goût !

Ce champignon, quel que soit son mode de présentation (sec, frais ou en poudre) nécessite une cuisson à cœur avant toute consommation !

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Description

Shiitakes séchés 30g SABAROT

Les shiitakés séchés Sabarot sont sélectionnés avec le plus grand soin et apporteront à toutes vos préparations asiatiques texture et goût. Vous pouvez ainsi les utiliser dans des soupes, avec des nouilles sautées, en tempura.... N'hésitez pas à utiliser l'eau de réhydratation pour encore plus de goût !

Depuis plus de 30 ans, Sabarot crée, partout dans le monde, des filières afin de garantir la qualité et les origines de ses champignons.
Tous les champignons Sabarot sont rigoureusement sélectionnés avant d’être conditionnés en France, dans le département de la Haute-Loire, au cœur de l’Auvergne.
L’objectif premier de Sabarot reste la production haut de gamme de produits du terroir, conformément à la tradition de l’entreprise et à la réputation gastronomique de la région.

Ingrédients : Shiitaké (Lentinus edodes) séchés.

Mode de préparation : Réhydrater les champignons dans l'eau bouillante pendant environ 20 minutes. Cuire ensuite comme des champignons frais. Attention, pour éviter tout risque d'intoxication, ce champignon doit être cuit à cœur avant d'être consommé.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit sec : Énergie : 372 kcal / Matières grasses : 1g dont Acides gras saturés : 0.1g / Glucides : 75.4g dont Sucres : 2.2g / Fibres alimentaires : 11.5g / Protéines : 9.6g / Sel : 0.03g

Retrouvez toute la qualité et le savoir-faire des produits SABAROT et consultez nos recettes sur www.sabarot.com

Livraison gratuite à partir de 50€ d'achats. Offre valable uniquement en France métropolitaine, Monaco et Belgique.

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Détails du produit
PF00558

Fiche technique

Format
30g
Famille
Shiitake
Type de champignons
Champignons asiatiques
Conditionnement
Pot
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