Mélange forestier séché 100g

Le mélange forestier Sabarot est composé de bolets, pleurotes, champignons noirs et cèpes. Il est délicieux pour parfumer un risotto, une purée ou une soupe.

N'hésitez pas à utiliser l'eau de réhydratation pour concentrer encore les goûts.

Une idée recette ? C’est par ici !

Lire la suite
6,10 € TTC
(61,00 € L/Kg)
Produit disponible
Description

Mélange forestier séché 100g SABAROT

Le mélange forestier Sabarot est composé de bolets, pleurotes, champignons noirs et cèpes. Il est délicieux pour parfumer un risotto, une purée ou une soupe. N'hésitez pas à utiliser l'eau de réhydratation pour concentrer encore les goûts.

Depuis plus de 30 ans, Sabarot crée, partout dans le monde, des filières afin de garantir la qualité et les origines de ses champignons.
Tous les champignons Sabarot sont rigoureusement sélectionnés avant d’être conditionnés en France, dans le département de la Haute-Loire, au cœur de l’Auvergne.
L’objectif premier de Sabarot reste la production haut de gamme de produits du terroir, conformément à la tradition de l’entreprise et à la réputation gastronomique de la région.

Ingrédients : Bolets (Suillus luteus ou granulatus), Pleurotes (Pleurotus ostreatus), Champignons noirs (Auricularia auricula judae), Cèpes (Boletus edulis) séchés.

Mode de préparation : Réhydrater les champignons dans l'eau bouillante pendant environ 20 minutes. Cuire ensuite comme des champignons frais.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit sec : Énergie : 264 kcal / Matières grasses : 2g dont Acides gras saturés : 0.5g / Glucides : 15g dont Sucres : 9g / Fibres alimentaires : 45g / Protéines : 24g / Sel : 0.03g

Retrouvez toute la qualité et le savoir-faire des produits SABAROT et consultez nos recettes sur www.sabarot.com

Livraison gratuite à partir de 50€ d'achats. Offre valable uniquement en France métropolitaine, Monaco et Belgique.

Lire la suite
Détails du produit
PF00507

Fiche technique

Format
100g
Famille
Mélange
Type de champignons
Mélanges de champignons
Conditionnement
Pot
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
17,40 € TTC
Épatez vos amis avec cette nouvelle manière de déguster vos escargots et découvrez Croqu'in, une coquille croquante et gourmande qui les accompagnera astucieusement ! Pour des bouchées apéritives, ou des entrées, les...
4,00 € TTC
Les légumes secs Bio Sabarot sont cultivés sans engrais chimiques et sans pesticides de synthèse par des agriculteurs qui appliquent à la lettre les règles de l'Agriculture Biologique. Une idée recette ? C’est par...
Produits associés
5,40 € TTC
La garniture forestière est composée de bolets, lactaires, pholiotes, et pleurotes. Rapide et facile à utiliser ce produit apportera un goût subtil et parfumé de champignons à vos recettes. Une idée recette ? C’est...
7,20 € TTC
Le mélange festif est composé de pleurotes, girolles, cèpes, lactaires. Rapide et facile à utiliser, il donnera du goût à vos plats de fêtes (gratins, farces, risotto...). Une idée recette ? C’est par ici !
Fermer
Cliquer pour plus de produits.
Aucun produit n'a été trouvé.

Menu

Paramètres