Faciles à préparer, les lentilles corail se prêtent à toutes les fantaisies : en potages, en salades ou encore comme légume d’accompagnement. L’histoire des lentilles remonte au néolithique. Elles étaient alors beaucoup plus grosses qu’aujourd’hui et figurent dans l’alimentation des égyptiens, des grecs et des romains. La lentille Corail Bio est une amande tendre et décortiquée.
Les légumes secs Bio Sabarot sont cultivés sans engrais chimiques et sans pesticides de synthèse par des agriculteurs qui appliquent à la lettre les règles de l'Agriculture Biologique.
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Faciles à préparer, les lentilles corail se prêtent à toutes les fantaisies : en potages, en salades ou encore comme légume d’accompagnement. L’histoire des lentilles remonte au néolithique. Elles étaient alors beaucoup plus grosses qu’aujourd’hui et figurent dans l’alimentation des égyptiens, des grecs et des romains. La lentille Corail Bio est une amande tendre et décortiquée.
Les légumes secs Bio Sabarot sont cultivés sans engrais chimiques et sans pesticides de synthèse par des agriculteurs qui appliquent à la lettre les règles de l'Agriculture Biologique.
Ingrédients : Lentilles corail
Présence possible de céréales contenant du gluten.
Conseils de préparation : Faire cuire les lentilles à feu doux dans trois fois leur volume d’eau froide pendant environ 9 minutes à partir de l’ébullition. Si vous souhaitez les consommer en salade, il ne faudra les cuire que 4 minutes.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit sec : Énergie : 1 411 kJ (333 kcal) / Matières grasses : 1.7g dont Acides gras saturés : 0.2g / Glucides : 50g dont Sucres : 1g / Fibres alimentaires : 11g / Protéines : 24g / Sel : 0.01g
Retrouvez toute la qualité et le savoir-faire des produits SABAROT sur www.sabarot.com
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